요즘 인계동아우라 간헐적 다이어트를 하고 있어서한번 먹을 때 제대로 먹자 주의로 바뀐일인이에요~ 그래서 이날 먹으러 간식당도 심혈을 기울여서 검색하고방문하게 되었네요~ 수원 나들이나와서 모처럼 뿌듯한 식사를 하고 나오니 콧노래가 나오더라고요~​​​매장명: 국보회관매장주소: 경기 수원시 팔달구 효원로291번길 29 1층경기도 수원시 팔달구 효원로291번길 29 1층​​방문한 인계동 맛집 국보회관은 수원시청역 10번 출구에서 200미터 정도 떨어진 거리에 있어요. 걸어서5분 정도 걸렸던 것 같아요~ 역에서가까운 거리라 일행들 모두 쉽게 찾아올 수 있었어요~​​요즘 이름 있는 맛집의 기본은 방송출연인 것 같아요~ 인계동아우라 지난주에 방문한식당도 그렇고 확실히 방송 탄 집들은기본은 하는 것 같았어요~ 수원 맛집은생방송 투데이에 나와서 눈꽃마블링과한우투뿔케이크를 소개했네요~​​인계동 소고기가 숙성되고 있는 숙성실의 모습이에요~ 오픈형으로 누구나 숙성 과정을 볼 수 있게 만들어놓으신 것도 인상적이었어요~ 말로만숙성이 아니라 실물을 볼 수 있다는 것도 수원 맛집의 가치를 올려주는 것같았네요~​​와인이 있는 인계동 소고기집이에요~요즘은 식당이 저가, 중저가 아니면하이앤드로 구분이 되어 있는 것 같은데 일반적으로 하이앤드 급에속한 집들은 와인이나 하이볼과 같은조합을 선보이는 것 같더라고요~뭔가 품격이 느껴지는 모습이었네요~​​달마 도사의 그림이 인계동아우라 수원 맛집의 전통성을 더해주는 것 같아요~ 아우라가느껴지네요~​​마블링은 일종의 고기에 주어지는 급수 혹은 성적표 같다는 생각이 들어요~ 투뿔 한우 넘버 9의 위력을눈으로 체감하고 있어요~ 주문한인계동 소고기 한마리와 꽃살이 테이블을 환하게 만들어 주네요~​​프리미엄 소주 화요를 한 잔 마시며한우의 맛을 즐길 준비를 하고 있어요.보기만 해도 침이 꿀꺽 넘어가는 고기를 앞에 두고 술을 마시니 안주가필요 없네요~​​인계동 데이트의 또 다른 맛을 제공할양념 왕갈비에요~ 새송이버섯에 인계동 맛집 국보회관의 이름이 진하게 찍혀 있네요~ ​​새콤한 파무침에 오렌지가 곁들여져있어요~ 인계동아우라 투박해 보이지만 맛에서는정성이 가득 느껴지는 밑반찬이에요~​​단백질과 지방의 완벽한 조화가 바로이 비주얼에 담겨 있네요~ 금가루는옵션이고 오로지 마블링에 시선을 빼앗길 수밖에 없었네요~ 어디 가서쉽게 만나보지 못하는 모습이죠~​​참숯에 불이 올라오면 고기를 올리고세심하게 구워주기 시작해요~ 열기와함께 고기가 천천히 익어가면서시선을 끌고 있네요~ 인계동 맛집의한우는 직접 숙성과 정형을 해서 손님테이블에 나오기 때문에 어떤 고기든품질이 일정하다고 하네요~ 뽑기 운이있는 수원 나들이가 아니라서 뭔가신뢰감이 드는 것 같아요~​​겉면을 익히고 커팅을 하니 레어 상태의속살이 드러나네요~ 사실 그냥 먹어도입에서 녹을 것 인계동아우라 같지만 조금 더 익혀줘야 하겠죠~ 육즙은 그대로 보관되기를 바랄 뿐이에요~​​사진과 실물이 차이가 거의 없는수원 한우의 모습이에요~ 광고용이아닌 그냥 실물로 촬영하셨다는 증거겠죠~ 단골들의 발길이 끊이지 않는다는 건 그만큼 고기의 관리가훌륭하다는 의미라고 생각해요~​​인계동 데이트를 즐겁게 만들어 줄감태를 동반한 한우 육회의 모습이에요~배와 무순을 함께 곁들이면 달콤하면서알싸한 맛까지 첨가가 되어 육회의맛을 더욱 풍부하게 즐길 수 있어요~촉촉한 느낌이 고스란히 전달되네요~​​노른자를 터뜨려서 부드럽게 만들어주고 있어요~ 육회의 신선함이 살아 있어서 어떻게 먹어도 맛있더라고요~​​두툼한 고기가 빠르게 익어가고 있는모습이에요~ 인계동아우라 지금 보니 또 달려가서먹고 싶은 마음이 드네요~ 고기 한번먹으러 수원 나들이 계획을 세워야 할판이에요~​​다 익은 수원 한우는 사이드에 놓고열기로 온기를 유지하고 있어요~전체적으로 가장 맛있을 시점에먹을 수 있어서 너무 좋았어요~그릴링 서비스가 있어서 정말 좋았던인계동 데이트였어요~​​동치미 국물도 떠먹으며 시원하게입맛을 끌어올려 주고 있어요~ 한 입 먹으면 멈출 수 없는 맛의 끝판왕 국보회관이에요~​​정말 단 한 점도 질기거나 육향이 없는고기가 없었네요~모든 부위를 신경 써서정형하고 숙성하셨기 때문이라고 생각해요~잡내 따위는 전혀 없었고요~​​대충 구워도 맛있을 것 같은 수원 인계동아우라 한우한 점이에요~ 와사비도 올려서 매콤한향을 곁들이고 있어요~​​들기름 메밀면을 주문했어요~ 식사류도쉽게 가고 싶지 않더라고요~ 가장 인기 있고 평이 좋은 것들로만 주문하고싶었죠~ 김 가루와 파가 올라간 고소한메밀면은 양념 왕갈비와 잘 어울렸어요~​​수원 한우집의 평양냉면이에요~ 사실평양냉면의 맛을 잘 알지는 못하는데은은하게 맛있더라고요~ 원래 생각한새콤달콤한 맛은 아닌데 신기하게한우와 먹으니 잘 어울리는 것 같기도했어요~​​추가로 주문한 식사류는 뚝배기불고기에요~ 달달한 국물과 부드러운고기의 조화가 일품이죠~ 안에 당면도들어가서 꼬들꼬들하게 식감의 조화도좋았어요~​​기분 좋은 기름짐이 위를 코팅해 주니술에 취할 틈이 없었던 것 같네요~이날은 인계동아우라 정말 허리끈 풀고 마음껏먹고 마신 것 같아요~ 간헐적 식사라서조금은 안심되네요~​​양념 갈비와 들기름 메밀면을 같이먹고 있어요~ 고소함과 달콤함이섞여서 개운한 맛으로 먹을 수 있었어요~​​보통 맛집에 오면 찬이 부실하다든지서비스가 별로인 문제점이 하나둘씩발견되곤 하는데, 국보회관은 모든 부분에서 만족할 수 있었어요~​​소금만 찍어서 먹어도 풍미가 느껴지는한 점이에요~​​윤기가 흐르는 마지막 한 점을 먹고있네요~​​이날 오이소박이는 두 번 정도 리필을요청했던 것 같아요~ 아삭하면서매콤한 양념이 너무 좋았네요~​​선물 세트로도 판매하고 있으셨어요~​​고기의 질로 만족감을 주는 수원 한우맛집 국보회관에 와서 몸보신 제대로하고 나왔네요~